日帰り温泉・貸切露天風呂:新潟の観光・宿泊、国登録有形文化財の宿、温泉旅館「嵐渓荘」

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冬の美味厳選

繁忙期を除く平日だからご用意できる”特別プラン”


冬の美味厳選 《平日限定》
2024/1/9(木)~3/27(木)

【日帰】 お料理 12,100円(入浴料込・室料(1室2,000円~)別)

※ 表示料金の他に、消費税および入湯税(150円)が別途かかります。
※ 食材の手配のため、原則2日前までにご予約くださいませ。
※ 宿泊・日帰りとも平日限定2名様より承ります。


《お品書き》

  • 前菜
  • 鯉のあらい(海のお刺身に変更可)
  • ぜんまい一本煮
  • 蟹の甲羅焼き
  • 季節の鍋(あんこう鍋/湯葉鍋)
  • 牛テールの煮込み
  • 冬野菜のサラダ仕立
  • 天然自然薯のとろろご飯
  • お吸い物
  • 季節のデザート

冬の美味厳選



~主な献立のご案内~


蟹の甲羅焼き

蟹味噌と蟹の身が甲羅にたっぷりつまってます。
甲羅を焼きながらお出ししますので、こおばしい香りもお楽しみください。

あんこう鍋

あんこうの旨味を引きだした出し汁で、ぷりぷりしたあんこうとあん肝をお鍋にしました。
※3/17~は鍋があんこう鍋から早春の鍋(湯葉鍋)に変わります。

牛テールの煮込み

長時間煮込んだ、和風出しで優しい味の柔かな牛テール。
ボリュームたっぷりでもあっさりしています。

天然自然薯のとろろご飯

手掘りの天然自然薯の風味、香りは格別!
ご飯にかけてお召し上がりいただきます。