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冬『選べる鍋プラン』Winter:3type Casseroles
11月頃～3月初旬
3種の鍋物を中心とした献立です。
■献立
食前酒、前菜、鯉のあらいor海鮮お刺身、川魚塩焼きor海鮮焼き物、ぜんまいの一本煮、わらび、牛の石焼き、御飯、吸もの、自家製デザート＋選べる鍋
※土・休前日は、上記献立に「洋皿」「季節の小鉢」がプラスとなります。
ご宿泊
※いずれも2名様より承ります。鍋は大鍋でお出しします。
※事前にご予約が必要です。
一、ふぐちり鍋
鍋といえばふぐ！ふぐといえば“とらふぐ”！
身もぷりぷりおいしくて、ダシもよくでます。
皮のぷるぷるもご堪能いただけます。
旨味がたっぷりでたスープでシメはもちろんふぐ雑炊！
（板前さんがガラ等取り除き、味よく仕立てなおします）
二、和牛しゃぶしゃぶ
〝にいがた和牛〟をしゃぶしゃぶで。
メイドイン燕三条の銅製鍋で贅沢に♪
自家製ポン酢でお召しあがりください。
※こちらのプランは通年でご利用いただけます。
三、海鮮ロブ鍋
ロブスター、帆立、鮭、豚肉、牡蠣、他野菜。
海鮮たっぷりのこの鍋、具沢山で旨味も充実、一番人気があります。
すべての食材から旨味とコクがスープにとけだし、スープもしっかりのみほしたくなる自慢のお鍋です。
体がほっこりあたたまります。
その他のプランのお料理で鍋物（通常・季節の鍋）をグレードアップ
| 選べる鍋 | ふぐちり鍋 | 和牛しゃぶしゃぶ ※通年 | 海鮮ロブ鍋 |
|---|---|---|---|
| その他プランで通常のお鍋をグレードアップ | ＋4,400円（1人前）～ | ＋3,850円（1人前）～ | ＋2,750円（1人前）～ |
※いずれも2名様より承ります。鍋は大鍋でお出しします。
※事前にご予約が必要です。
※表示価格は消費税込です。
単品での追加注文
| 選べる鍋 | ふぐちり鍋 | 和牛しゃぶしゃぶ ※通年 | 海鮮ロブ鍋 |
|---|---|---|---|
| 追加オーダー | 9,900円（2人前）～ | 8,800円（2人前）～ | 6,600円（2人前）～ |
※表示価格は消費税込です。