ご朝食:ご会食やご宴会、お祝い事や法事にも…国登録有形文化財、秘湯の一軒宿「嵐渓荘」

お料理
ご朝食
 

当館で人気の朝の“温泉粥”
口に含むとほのかに昆布茶の味がする源泉でお粥を炊きます。

源泉に含まれるミネラル分と濃厚な塩分が合わさり、塩辛いだけではない複雑な味わいです。まるで旨いダシが効いたかのような他には味わえない朝の温泉粥です。

もともと粥は胃に優しいものですが、くせのない成分のためか食べるほどに胃がすっきり。体に優しい温泉粥です。

この温泉粥のほか、鮭の味噌漬け、山菜や野菜を使った小鉢、自家製おぼろ豆腐、サラダ、自家製ヨーグルトなど。
できる限りの手間を惜しまずに、旅立ちの朝にふさわしい朝ご飯をご用意しております。

【朝食のお時間】 8:00〜 9:00
※登山やお仕事などで出発が早い場合には、前の晩にお部屋に届けておく朝食弁当に変更も可能です。

《朝食の献立・一例》
お造り(いか刺) / 鮭の味噌漬け / 季節の小鉢 / お豆腐 / 茶碗蒸し / サラダ / 温泉粥 / ご飯・お味噌汁 / 自家製ヨーグルト

 


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